Nieuwe of gerecyclede keuken en kijktip

Een paar jaar geleden kocht ik het huis waar we nu wonen. Een echte opknapper. Er is al van alles aan gebeurd, ieder jaar rond de tijd dat het vakantiegeld wordt uitbetaald, heb ik een grote klus aangepakt. De badkamer was meer dan retro en de tegels kwamen je tegemoet vallen, de tuin was een speelplein met verschillende kleuren stoeptegels en ook isolatie was hard nodig. Met heel veel sparen en creatieve oplossingen zijn deze klussen geklaard.

Photo by Sven Brandsma on Unsplash

Voor dit jaar staat de keuken op de nominatie. Die is al zeker 25 jaar oud, de koelkast loopt op zijn eind en roze tegels zijn niet helemaal mijn ding ;)

Alleen komt er een kink in de kabel:

Luieriken

We vliegen van hot naar her, en weer terug. Eten onze lunch onderweg, en doen vlug vlug nog even een boodschapje voordat we de kids ophalen. Om ons vervolgens naar de yoga te haasten, of snel nog even een meditatiesessie in te lassen. En we zijn zo moe.
Ik ook hoor. Soms bekruipt me het idee dat het leven mij leeft, in plaats van andersom. Ergens gaat er iets mis...

Vandaag en morgen zijn mijn lieve monstertjes uit logeren. Ik kan ze helemaal niet missen, maar het is ook wel weer heel lekker om eens niks te hoeven. Om zelf te kunnen bepalen wat je doet (of niet), zonder rekening te hoeven houden met een ander.

Dus stort ik me deze dagen op het perfectioneren van de kunst van het lanterfanten, luieren, dagdromen en nietsdoen. Of zoals mijn jongste spruit het noemt: luieriken (waar zij toevallig heel erg goed in is).
Nou is luieriken wat mij betreft een hoogst onderschat tijdverdrijf. Om goed te kunnen functioneren moet de geest lekker ontspannen zijn, toch? De beste ideeën komen niet voor niks altijd op vakantie, in de hangmat of in bad.

In mijn (vakantie)huisje schijnt het voorjaarszonnetje precies op de bank. Een perfecte plek om als een luie kat uitgestrekt te luieriken. Ik grijp mijn kans. En neem me voor om dit vaker te gaan doen. Standaard dagelijks een halfuurtje luieriken, dat lijkt me wel wat. Want wat is dit lekker relaxed...

Gelezen: Down to Earth - Rhonda Hetzel

Van een reislustig familielid heb ik het boek ´Down to Earth, a guide to simple living´ gekregen, van de gelijknamige blog van Rhonda Hetzel. Vers van de pers uit Australië.
Ik heb het met plezier gelezen, en zal wat proberen te vertellen over de inhoud, zonder alles te verklappen voor degenen die er nog met smart op zitten te wachten...

Gezien de dikte van het boek had ik een soort standaardwerk voor de beginnende consuminderaar verwacht, met allerlei tips en how-to´s. Die staan er ook wel in, maar het boek heeft een andere insteek dan ik had verwacht, en eigenlijk was ik daar aangenaam verrast over.
De nadruk ligt op een beschrijving van het proces, van hoe je als ´standaard´ hardwerkende consument (die hard werkt om veel te kunnen consumeren) je leven kunt vereenvoudigen, om bewuster te gaan leven. Om bewuster om te gaan met tijd, geld, relaties, spullen, het milieu, voedsel, enzovoorts.

Zonder belerend te zijn geeft de schrijfster tips om in diverse stadia van je leven stappen te zetten, die kunnen leiden naar zo´n bewuster, eenvoudiger leven. Belangrijkste tip: gewoon ergens beginnen, en het maakt niet uit als het niet gelijk lukt. Na en klein stapje volgt een volgend stapje.

Ze beschrijft diverse zaken die je in je dagelijks leven kunt veranderen, voorzien van allerlei praktische tips. Verschillende onderwerpen passeren de revue, zoals het bijhouden van je financiën, het huishouden, zelf groente verbouwen en voeding, alles wat een ´home maker´ moet weten.
Het boek besluit met een lange lijst met links naar diverse sites en blogs over de beschreven onderwerpen.

Ondanks dat het een Engels boek is, vind ik het gemakkelijk te lezen. Het taalgebruik is eenvoudig, en de zinnen zijn niet al te lang. De mooie vormgeving maakt het prettig om te lezen.
Maar last but not least een behoorlijk minpunt: de prijs. Het boek is zeker niet goedkoop, en daar komen de transportkosten nog bij. Maar dat buiten beschouwing gelaten, vind ik het zeker een aanrader.

Gelezen: Made from Scratch - Jenna Woginrich

Met aanstekelijk enthousiasme beschrijft de schrijfster, een jonge vrouw, haar persoonlijke ontwikkeling van consumerende carrièretijger naar een duurzamer, deels zelfvoorzienend leven. Of, zoals de ondertitel zegt: 'discovering the pleasures of a handmade life'.
Ze laat zien hoe je in het klein kunt beginnen, zonder dat je een complete boerderij tot je beschikking hebt.

Ze beschrijft haar nieuw verworven 'homesteading skills' tot in detail. Van koffie malen in een ouderwetse koffiemolen, tot het houden van bijen in de achtertuin. Informatie genoeg, voor het geval je zelf een poging wilt wagen. Enthousiast beschrijft ze haar eerste pogingen tot het houden van een koppel kippen in haar achtertuin. De manier waarop ze haar beginnersfouten beschrijft, is aandoenlijk.

Naast het houden van kippen komen ook het aanleggen van een moestuin, en het houden van bijen aan de orde. Het is allemaal helemaal nieuw voor haar, dus de beginner zal zich zeker in haar geploeter herkennen.
Verder besteedt ze aandacht aan koken, kringloop-winkelen en zelf kleding maken.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik het hoofdstuk 'working house dogs, the poor man's pony' niet helemaal heb doorgelezen, want dat onderwerp gaat mij persoonlijk iets te ver. (En daarbij hebben we geen hond...)
Ook met het hoofdstuk over het houden van angora konijnen bij gebrek aan schapen (voor wol), en een hoofdstuk over het zelf maken van muziekinstrumenten, kon ik persoonlijk niet zo veel.

Het boek besluit met een korte beschrijving hoe het haar verder is vergaan, wat recepten, grappige zelfmaak projecten en een lijst met informatieve websites per onderwerp.

Kortom, een verfrissend boek waarin je uitgebreid kunt meekijken met een creatieve enthousiasteling, die vanalles uitprobeert op het gebied van duurzaam, eenvoudig en zelfvoorzienend leven. Met beperkte middelen, waardoor je gelijk het idee krijgt dat je dat zelf ook moet kunnen.
Wat mij betreft een aanrader. Helaas alleen nog niet in het Nederlands verkrijgbaar...

Goede voornemens: de bezem erdoor!

Het is alweer 31 december (zucht). Tijd voor een terugblik op het afgelopen jaar.
Al met al hebben we toch best het een en ander bereikt in 2011. Iets meer rust in de tent dan voorheen, een iets hoger banksaldo, en we zijn vooral duurzamer gaan leven. Maar het kan nog beter.

Omdat je meer schijnt te bereiken als je jezelf duidelijke doelen stelt, zet ik onze voornemens en plannen voor 2012 maar eens op een rijtje
- ten eerste mijn nieuwe kookblog, maar die heb ik eerder al genoemd
- Nog minder gehaast leven (hoe concreet kun je zijn...). Ik heb nog even geen idee hoe we dat gaan aanpakken, maar we hebben een heel jaar om het dat uit te zoeken.
- In het kader van de rust en een eenvoudig leven, willen we op termijn graag financieel onafhankelijk(er) worden. Op het moment gaat het sparen even niet zo makkelijk, maar we moeten ergens beginnen. Doel is om op 31 december 2012 €5.000 meer op de bank te hebben dan nu.
- We zijn dit jaar begonnen met het bouwen van een overkapping in de tuin, die gaan we in 2012 afbouwen. En er komt een schommelstoel onder, waar ik natuurlijk op een warme zomeravond lekker in ga zitten om een boek te lezen.
- Nog meer groenten zelf kweken, een regenton installeren, vaker de fiets pakken, zuinig en groen koken, recykleren.
- En als afsluiter: de bezem erdoor! Door de financien (verzekeringen, telefoonabonnement, etc. etc.), maar ook door ons huis. We hebben nog steeds veel te veel spullen. Ik ga de zolder opruimen, ik heb de kinderen beloofd om er een speelzolder van te maken. Dat is nog wel een behoorlijke klus, de zolder ziet er namelijk nog hetzelfde uit als toen het huis 30 jaar geleden werd gebouwd. Doel voor dit jaar is in ieder geval de ruimte leeg maken, zodat we aan de slag kunnen met klussen.

Nu eerst 2011 nog afronden, en dan gaan we aan de slag. Fijn uiteinde allemaal, en alvast ook een goed begin.

op is op

Laast zag ik weer eens een aflevering van zo'n programma over mensen die uit de schulden geholpen moeten worden. Nu zijn er natuurlijk allerlei vervelende situaties waardoor je in de problemen kunt raken, en ik begrijp best dat je op zo'n manier in de schulden raakt.
Maar wat me iedere keer weer verbaast is dat de mensen in zo'n programma stelselmatig meer blijven uitgeven dan wat er in komt, en dan niet begrijpen dat je zo niet uit die situatie komt. Gewoon een luxe leven blijven leiden, en maar zien wat er van komt.

Ik vind dat op school meer aandacht besteed moet worden aan omgaan met geld. Kinderen moeten het principe leren van op is op, en dat op dan ook echt op is. Dat schijnt erg moeilijk te zijn, vraag maar aan de gemiddelde amerikaan.
En ik vind dat ze ook moeten leren dat je niet kost wat kost automatisch recht hebt op luxe, maar dat je dat moet verdienen. Dat je luxe artikelen kunt kopen als je ervoor hebt gewerkt, en het hebt verdiend.

Misschien moet dat de eerste stap zijn om dit soort financiele crises in de toekomst te voorkomen. Leren dat hebzucht vervelende gevolgen kan hebben. En dat het in het leven niet draait om hebben, maar om liefhebben.

Het roer om

Daar ben ik weer... Een burn out en diverse (gelukkig materiёle) crises later, realiseer ik me des te meer dat het anders moet, het roer moet om. Niet zoals in de tv-serie, want ik heb nogal snel heimwee, al bewonder ik de deelnemers aan het programma wel om hun moed om hun leven te veranderen.

Ik heb genoeg van het snelle leven, druk-druk met allerlei onbelangrijke zaken en weinig tijd voor waar het echt om draait. Ik snap wel waarom de mensen uit 'het roer om' met hun kinderen, de hond en een aanhangertje met spullen vertrekken naar een nieuw, simpel en traag leven in de franse zon.

Zo'n leven moet hier toch ook te realiseren zijn? Ok, behalve de zon dan... De wisseling van de seizoenen heeft ook z'n charme. Ik heb alleen nog geen idee hoe we het moeten aanpakken, want er moet tenslotte toch brood op de plank komen. Maar ik ben vastbesloten om een manier te vinden om het te realiseren. Volgens Rhonda van down---to---earth.blogspot.com moet je het gewoon stapje voor stapje aanpakken, steeds een stapje verder naar een simpeler leven.

Vandaag de eerste stap genomen door te 'ontspullen'. Resultaat: 6 dozen voor de kringloop, een volle kliko plus 2 vuilniszakken, een zak voor de kledingbak, en last but not least ruimte in ons huis en mijn hoofd. Best een aardig begin al zeg ik het zelf. Op naar het volgende stapje.